2017. június 4.

Juharszirupos-mustáros csirke

A recept alapvetően a mézes-mustáros ikertesvére, innen van, és pofonegyszerű:

Egy tepsibe be kell pakolni pár csirkecombot, félbevágott (és megszúrkált) újkrumplit, az egészet sózni, borsozni, én még rászórtam egy kis fokhagymaport is. Egy kis tálban össze kell keverni mustárt (magosat vagy nem magosat, ami épp van) és kb ugyanannyi juharszirupot, majd ráönteni a tepsi tartalmára.
180 fokon olyan 50-60 perc.
Mellé zöldsaláta, amihez a balzsamecetes-olajos öntethez kevertem egy kis mustárt és juharszirupot, hogy egységes legyen az ízvilág.

Nulla meló, és így még Ella is megette a krumplit.